Traditional food east and west of the Pennines
- Författare
- (Papers by Peter Brears ..)
- Genre
- Konferenspublikation
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Edinburgh Univ. Press | cop. 1991 | Storbritannien, Edinburgh | x, 220 sidor. ill. |